こんにちは！
お友達の誕生日お祝いに、JWマリオット奈良の中にある、校倉さんへ。
もくじ
・一度は訪問したい、最上級のマリオットでランチ
校倉の料理長は以前リッツカールトン【花筐】の料理長をされていて、こちらに着任されたとの事です。
花筐も大好きなお店の一つなので、とっても楽しみにしていました。
校倉は寿司、会席、鉄板焼き。
花筐は寿司、天麩羅、会席、炭火焼き、鉄板焼きなので少しコンセプトが似ていますね。
WJマリオット奈良はマリオット系列の中で最上級ランクに位置付けなのですが、ホテルは口コミ通り
グレーの外観の５階建てで地味でした。
WJマリオット奈良 【校倉】Azekura 日本料理 店舗情報
奈良県奈良市三条大路１丁目1−1
JWマリオット・ホテル奈良１階
ーアクセスー
電車・近鉄線 新大宮駅/徒歩１０分
車・レストラン利用 ２時間無料
１時間毎に200円
ー営業時間ー
ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:30〜21:00
（コロナ禍なので時間短縮あり）
ー定休日ー
月曜日・火曜日（ただし祝日除く）
税・サービス料込み￥8.000-
一休.comレストラン
・先附
炙りかます 奈良野菜 筍花 糸瓜
赤万願寺 舞茸 つる紫の花
・吸物
南瓜摺流し
・造り
びっくりしたのがこのお刺身の横のあるお醤油です。
味噌と奈良醤油をお好みで。
面白いなぁ。もちろん美味しかったです。
・温の物
海老芋と鱧
・盛皿
見た目も楽しめる盛皿です。
一品一品手が混んでいて、食べるのも楽しいです。
・食事
さつま芋と茸のご飯。
・デザート
誕生日だったのでバースデープレートしてもらいました！
こちらもデザート
・まとめ
食事の最後に料理長が挨拶に来られました。
各テーブルに挨拶してたと思います。
素敵な空間と、美味しい食事で誕生日のお祝い出来て良かったです。
SPGカード持っているので（マリオットボンヴォイ アメックスカード）
マリオットボンヴォイゴールドエリートはお会計から１５%引きになりお得でした。
次はお寿司は鉄板焼きにしようかな？
ではっ！
2021/10/17